Campañas nutricionales, libros de texto gratuitos y cuadernillo para el fomento nutricional ante COVID-19

Abstract

La salud es lo más primordial para cualquier persona, pues al gozar de ella podemos desempeñarnos en nuestras actividades cotidianas y estar preparados ante cualquier riego que podamos enfrentarnos inmunológicamente. Al tener nuestro cuerpo saludable nos ayuda a combatir nuevas enfermedades, a no correr peligro de agravar y llegar a la muerte. Tal ejemplo es el contexto en el que nos encontramos a causa del SARS-coV-2 nuevo virus que surgió en Wuhan China y generó la enfermedad COVID-19. En diversas investigaciones se cree que fue producto de la comida extravagante que suele caracterizar a la población china, hasta ahora solo es una suposición ya que aún no se sabe si esta es la razón del surgimiento del virus. La metodología utilizada fue cualitativa documental, ya que el material recabado me permitió sustentar la hipótesis de investigación: Fue durante el contexto originado por la COVID-19 cuando el interés por la enseñanza de la educación nutricional cobro importancia por autoridades educativas y sanitarias para ser implementada en diferentes ámbitos, especialmente en la población infantil. Con el objetivo principal de realizar un cuadernillo educativo con información clara y concisa para estudiantes de nivel primaria. El cuadernillo es una guía y una invitación para que los niños puedan lograr una adecuada alimentación.